Ver�nderung der Zusammensetzung von Schweinefett nach Verf�tterung von Kraftfutter mit k�rzerkettigen Fetts�uren oder mit Konjuenfetts�uren

Hans L�ck, Rudolf Kohn, Wilfried Saumweber

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DOI
10.1007/bf01088964
Published
1964
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Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Publisher
Springer Science and Business Media LLC
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RIS

TY  - JOUR
TI  - Ver�nderung der Zusammensetzung von Schweinefett nach Verf�tterung von Kraftfutter mit k�rzerkettigen Fetts�uren oder mit Konjuenfetts�uren
AU  - Hans L�ck
AU  - Rudolf Kohn
AU  - Wilfried Saumweber
PY  - 1964
JO  - Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
DO  - 10.1007/bf01088964
UR  - https://doi.org/10.1007/bf01088964
ER  - 

APA

L�ck, H., Kohn, R., & Saumweber, W. (1964). Ver�nderung der Zusammensetzung von Schweinefett nach Verf�tterung von Kraftfutter mit k�rzerkettigen Fetts�uren oder mit Konjuenfetts�uren. Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. https://doi.org/10.1007/bf01088964

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